秋の味覚 栗、銀杏、入荷しております。栗はササミを細く切って巻いており、ホクホクで自然の甘さが感...
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季節物の稚鮎、ご用意しております。小さくてもほろ苦さがあり美味でございます。レモンを絞ってありま...
春の味覚、旬の筍を鰹節と甘辛く煮ました。その上に一本づつ鶏挽き肉と木の芽を乗せてあります。香りと...
今が旬の牡蠣はジューシーで潮の香りとミルクの様な芳醇な味が楽しめます。タラコは生の助子を甘辛く煮...
季節物の銀杏ご用意しております。ウインナーをくり抜い中に銀杏を入れてあります。お塩でどうぞ。食感...